🧅今年も玉ねぎをリボベジ！根出し＆芽出しから植えてみました🌱

こんにちは、またはこんばんわ、いつきです😊

今年もやってみました。

玉ねぎのリボベジです🧅

去年も玉ねぎを根元から育ててみたのですが、今年もまた玉ねぎの根元が残ったので、懲りずに挑戦してみることにしました🤣

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🧅 玉ねぎの根元を残してみる

玉ねぎを料理に使ったあと、根元の部分を捨てずに残してみました。

「これ、また芽が出るんじゃない？」

と思ったのがきっかけ。

今回はこんな感じで、いくつかの玉ねぎの根元を用意。

水を入れた容器に入れて、しばらく様子を見ることはや三日・・・

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🌱 ちゃんと芽が出てきた！

しばらくすると……

玉ねぎの中心から、緑色の芽が出てきました🌱

根元の部分を見ると、ちゃんと玉ねぎらしい新しい芽が動き始めています。

裏返してみると、なんと白い根っこも生えてきてくれました🙌

せっかく芽も根も出てきたので、今年も土に植えてみることにしました。

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🪴 芽が出た玉ねぎを植えてみました

そして現在がこちら。

……ちゃんと育ってる🤣🌱

周りには小松菜などの秋冬野菜も育っていて、ちょっと分かりにくいですが、真ん中にいるのがリボベジ玉ねぎ。

根元から何本も葉が伸びています。

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🌱 去年も玉ねぎを育てました

実は去年も玉ねぎのリボベジに挑戦しています。

そもそも玉ねぎの根本を植えたらまた玉ねぎになるかならないか、職場の人と話したのがきっかけでした🧅

去年はどんな感じだったのか、写真を見返してみると……

去年はなんと手のひらより少し小さな玉ねぎができたんですよ👀✨

ほんとにびっくりでした。

いやでもしかし、こうやって去年の写真と見比べてみると、

「私、今年も同じことやってるな🤣」

冬の間の超長期栽培になることがわかっていて、懲りずにまたやっちゃう私がおります😅

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🧅 玉ねぎはどこまで育つ？

今回植えた玉ねぎが、この先どうなるのかはまだ分かりません。

葉を楽しむだけになるのか、それとも玉ねぎとして大きくなってくれるのか。

せっかく芽を出してくれたので、今年もしばらく育ててみようと思います🌱

また変化があったら、続きを記録していきます。

今年も我が家の家庭菜園に、リボベジ玉ねぎが仲間入りしました🧅✨

さて次はどこになに植えよう←

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